導讀 大家好，小楊來為大家解答以上問題，電磁爐是如何工作的 電磁爐工作原理【詳解】很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
電磁爐和...
大家好，小楊來為大家解答以上問題，電磁爐是如何工作的 電磁爐工作原理【詳解】很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
電磁爐和微波爐一樣，都沒有明火，則能達到加熱的效果。電磁爐的工作原理是磁場感應(yīng)渦流加熱。即利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場，當磁場內(nèi)磁力線通過鐵質(zhì)鍋的底部時，磁力線被切割，從而產(chǎn)生無數(shù)小渦流，使鐵質(zhì)鍋自身的鐵分子高速旋轉(zhuǎn)并產(chǎn)生碰撞磨擦生熱而直接加熱于鍋內(nèi)的食物。
電磁爐相對來說非常環(huán)保。電磁爐的組成：
電磁爐的組成主要可以分為兩大部分，電子線路部分和結(jié)構(gòu)包裝部分。
其中電子線路部分細分可以分為：主控板、顯示板、電磁線盤及熱敏電阻、風扇，電源線等。
結(jié)構(gòu)包裝分：上、下蓋，瓷板等。
電磁爐的工作原理：
電磁爐是通過電子線路板組成部分產(chǎn)生交變磁場，使用時，電磁線圈中通入交變電流，線圈周圍便產(chǎn)生一交變磁場，交變磁場的磁力線大部分通過金屬鍋體，在鍋底中產(chǎn)生大量渦流，渦流使鍋具底部鐵質(zhì)材料中的自由電子呈漩渦狀交變運動，使器具本身自行高速發(fā)熱，用來加熱和烹飪食物，從而達到煮食的目的。
電磁爐使用還是很方便的，平常做菜如果不是很習慣的話，吃火鍋用電磁爐絕對是最好的選擇，不僅方便還有效，各種檔位的火都有。當電磁爐出現(xiàn)了故障，立即停止使用，拿到售后維修，或者拿到專業(yè)的修理店檢修，如果損壞比較嚴重了，建議更換新的電器。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。