導(dǎo)讀 大家好我是小蝌蚪，雞爪子，關(guān)于雞爪子的基本詳情介紹很多人還不知道，那么現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、鳳爪又稱雞掌，雞爪，爪錢風暴，鳳
大家好我是小蝌蚪，雞爪子，關(guān)于雞爪子的基本詳情介紹很多人還不知道，那么現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、鳳爪又稱雞掌，雞爪，爪錢風暴，鳳足等。
2、是一道經(jīng)典的傳統(tǒng)小吃，在川菜，粵菜中均有制作，多皮、筋，膠質(zhì)豐富。
3、在南方，鳳爪可是一道上檔次的名菜，其烹飪方法也較復(fù)雜。
4、它富含谷氨酸，膠原蛋白和鈣質(zhì)。
本文關(guān)于雞爪子的基本詳情介紹就講解完畢，希望對大家有所幫助。