木瓜的正確吃法大全視頻(木瓜的正確吃法)
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1、木瓜湯方 材料:雞大腿肉4支、雞爪6支 藥材:當(dāng)歸、人參須、黃耆、枸杞子、黑棗、紅棗 作法:材料及藥材洗干凈后,將材料用開水燙過,加入冷水及藥材煮滾燙后轉(zhuǎn)小火熬燉約60分鐘后即可食用。
2、 這道湯方可以每天食用,雞腿肉也可替換成全雞或半雞,但重點(diǎn)在于雞爪,一定得多放些雞爪,煮好吃的時(shí)候也一定要吃雞爪!如果是夏天食用時(shí)也可以加入蓮藕以防止燥熱。
3、 不過,這個(gè)湯方絕對(duì)不可添加鹽或味精等調(diào)味料,但可依各人喜好加入米酒。
4、 木瓜鮮魚湯材料: 青木瓜一顆、鯽魚或帶魚一條。
5、做法:先將青木瓜削皮、去籽,切成塊狀。
6、鮮魚洗凈后放入鍋中煮,煮滾后放入青木瓜塊一同燉煮。
7、煮至入味后就可熄火盛起。
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